Dieta e prevenzione

Molti pensano alla dieta come metodo per dimagrire ma pochi si rendono conto che quello che si mangia tutti i giorni per anni puo' profondamente influenzare la propria salute nel futuro .
L'ottanta per cento dei soldi del nostro sistema sanitario viene speso infatti per curare patologie legate all'alimentazione.
L'assunzione eccessiva di grassi saturi ( carni rosse, salumi, formaggi grassi .. ) , di carboidrati raffinati e gli alcolici possono fare danni incredibili al nostro organismo se assunti per anni e anni.
Bisognerebbe pensare alla dieta come al modo principale per prevenire ma molti pensano che questo sia molto difficile e complicato quindi si arrendono ancora prima di iniziare, salvo poi seguire diete lampo appena prima di entrare nel costumino da spiaggia col risultato di perdere molti chili in poco tempo e riprenderseli tutti con gli interessi appena dopo la fine della nostra dieta rapida.
In realta' e molto semplice basta privilegiare fonti proteiche magre ( pollo, tacchino, vitello, formaggi magri tipo Jocca e pesce ) aumentare considerevolmente le verdure sia cotte che crude e anziche' farsi il dolcetto alla fine del pasto preferire la frutta fresca, inoltre e' consigliabile usare olio di oliva extravergine spremuto a freddo e bere almeno otto bicchieri di acqua al giorno preferibilmente a stomaco vuoto.
Inoltre una buona cosa e' ridurre la quantita' di pasta e di pane preferendo i prodotti integrali ad alto tenore di fibra..
Se di tanto in tanto volete un bicchiere di vino o di birra durante un pasto fate a meno della frutta .
Le porzioni di proteine sono 100 grammi circa per le donne e 120 gr. per gli uomini
In questo modo avrete tuttti gli elementi per sentirvi sazi in quanto le fibre delle verdure vi consentiranno di sentirvi sazi a lungo senza quello spiacevole crampo alla stomaco che conosciamo tutti bene e perderete i chili di troppo, se ne avete, senza molti sacrifici e in salute.
Per quanto rigurada l'esercizio fisico il piu' salutare e meno traumatico in assoluto e' la camminata veloce , una ventina di minuti al giorno sono perfetti . Anche lo stepper e' un ottimo esercizio ma la regola e' che l'esercizio sia moderato, Ricordate che la base deve essere l'alimentazione corretta .
I cambiamenti duraturi sono quelli che si possono introdurre facilmente nel proprio stile di vita senza troppi traumi , quindi il consiglio e' di cominciare a introdurre queste regole poco per volta in maniera naturale senza stravolgere la propria vita.
Un consiglio e' di fare la spesa due tre volte la settimana e rifornirsi di frutta e verdura freschi e evitare di comprare quello che non si vuole mangiare perche' un barattolo di Nutella o una confezione di brioche nella dispensa difficilmente si dimenticano ....
Tutto questo puo' sembrare persino banale ma queste poche regole sane e semplici possono fare moltissimo per il vostro benessere attuale e futuro !
La regola aurea e' la moderazione perche' tutto, compreso il cibo puo' essere veleno se assunto in dosi esagerate, cosi' diceva Ippocrate :
" Il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo "